Das Catering hat doppelter Charakter, es ist ein Produkt und eine Dienstleistung auf einmal. Genau deswegen achten wir besonders auf erstklassige Qualität der Zutaten und Spitzenservice. Wir bringen immer neue Ideen und verfolgen die aktuellsten Trends in der Gastronomie. Konzepte wie Show-Cooking oder Biocatering sind bereits ein Bestandteil unseres Portfolios.
Das Kulinarium
Gestehen wir uns ein, dass es sich alles mehr oder weniger um Essen dreht. Beim guten Essen blühen freundschaftliche und partnerschaftliche Beziehungen, man vergisst den Alltagstress. Die Gastronomie war immer als Kunst betrachtet. Umso größere Kochkunst muss es sein um die kulinarischen Leckerbissen in einem Partyzelt auf der Wiese, im Strassenbahntunnel oder an einer historischen Burg zu servieren. Unser Kulinarium-Team unter der Leitung des Chefs, Herrn Andrej Bruna, sind immer bereit, ihre Meisterstücke zu präsentieren und Sie mit neuen Geschmackkombinationen zu überraschen.
Das Service
Unser professionelles Service ist auf unseren umfangreichen Ressourcen aufgebaut. Wir investierten in eine der modernsten Groß-Küchen in der Slowakei, in hauseigene Kühl-/Wärmetechnik, Logistikanlagen, Transportwagen und ständig ergänzen wir neue Typen von Servierinventar. Database von ungefähr 200 gelernter Kellner und Köche ist ein wertvoller Bestandteil unseres Know-how.
Wir bauen auf stabilem Management-Team und gerne empfangen wir alle engagierten und erfahrenen Bewerber bei uns.