Majstrovstvá sveta v hokeji IIHF / máj 2011

Hokejové ambície nášho mužstva sa síce nenaplnili, náš cateringový tím mal však plné ruky práce až do konca majstrovstiev. Počas všetkých hracích dní sme zabezpečovali občerstvenie vo VIP zóne. Sky boxy boli zabezečované priamo hotelom DoubleTree. Vo veľkokapacitnom party stane sa denne premlelo od 600 do 1000 hostí. Okrem tvárí slovenského hokejového diania sme mali možnosť obslúžiť aj známe osobnosti ako Jevgenij Pljuščenko, Viktor Tichonov či Alois Hadamczik. Okrem denného servisu sme boli poverení servisom slávnostného banketu pre IIHF. Pre 350 pozvaných hostí, medzi inými aj najvyšších predstaviteľov SR a SZĽH a IIHF, sme podávali 4-chodové menu so sprievodom vín popredných slovenských vinárstiev.